शिक्षा के क्षेत्र में काम करने वाले अपने पिता से प्रेरणा लेते हुए विजय ने शिक्षक बनने का फैसला किया। एक सरकारी स्कूल के प्रधानाचार्य के रूप में, वह यह सुनिश्चित करते है कि स्कूल में छात्रों को अच्छी तरह से पढ़ाया जाए और उन्हें सर्वांगीण नागरिक बनाया जाए।

विजय जांजरुकिया सूरत के एक सरकारी स्कूल के प्रधानाचार्य हैं। वह 2002 से गुजरात के सरकारी शिक्षा क्षेत्र में काम कर रहे हैं।

विजय वर्तमान में सूरत में स्थित है। उनके पास बीबीए और बीकॉम है।

अपने बचपन को याद करते हुए विजय कहते हैं कि बड़े होकर वे अकादमिक रूप से एक औसत छात्र थे। हालाँकि, जब वे दसवीं कक्षा में थे, तो उनके पिता, जो उस समय भावनगर के जिला शिक्षा अधिकारी थे, ने उन्हें भावनगर के पास के एक गाँव में लोक विद्यालय वलुकड़ नामक एक बोर्डिंग स्कूल में भर्ती कराया। उनका कहना है कि बोर्डिंग स्कूल में, वह अपने साथी छात्रों की तुलना में कहीं बेहतर थे जिससे उनका मनोबल बढ़ा और इसके कारण उन्होंने अपनी एसएससी परीक्षा में वास्तव में अच्छा स्कोर किया जो उनके जीवन का एक महत्वपूर्ण मोड़ था।

विजय का मानना है कि शिक्षा को केवल किताबों तक ही सीमित नहीं रखना चाहिए। एक बच्चे को पाठ्यपुस्तकों में दिलचस्पी नहीं हो सकती है, लेकिन वह किसी और चीज़ में अच्छा हो सकता है और पहचान कर सकता है कि हमें उसके अनुसार बच्चे के व्यक्तित्व को आकार देने के लिए काम करने की आवश्यकता है। उनका कहना है कि जिस स्कूल में वह काम करते हैं, वहां कई छात्र ग्रामीण पृष्ठभूमि से आते हैं और वह इस बात पर जोर देते हैं कि वह उन्हें सामाजिक रूप से अच्छी तरह से विकसित कैसे बना सकते हैं।

अपनी गलतियों के बारे में विजय कहते हैं कि अगर आप गलतियां नहीं करते हैं तो आप नई चीजें नहीं सीखते हैं। हालाँकि, यह महत्वपूर्ण है कि व्यक्ति अपनी गलतियों से सीखे और उन्हें कभी न दोहराए। उनका कहना है कि स्कूल में उन्हें एक विषय के रूप में अंग्रेजी पसंद नहीं थी और अक्सर अपनी अंग्रेजी कक्षाओं और परीक्षाओं को छोड़ देते थे। लेकिन, जब उन्होंने एक शिक्षक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम ज्वाइन किया, तो उन्हें इस विषय के महत्व का एहसास हुआ और फिर उन्होंने अंग्रेजी के अपने ज्ञान को बेहतर बनाने के लिए कड़ी मेहनत की।

विजय बताते हैं कि पहले विकलांग बच्चों के बारे में उनका अलग नजरिया था। लेकिन जब उनकी बेटी डाउन सिंड्रोम के साथ पैदा हुई, तो उन्हें एक अलग-अलग सक्षम बच्चे की दुर्दशा देखने को मिली। उनका कहना है कि उनकी पत्नी और वह दोनों अपनी बेटी की परवरिश इस तरह से कर रहे हैं कि वे अन्य माता-पिता के लिए आदर्श पालन-पोषण का उदाहरण पेश कर सकें, जिनके बच्चे विकलांग हैं। विजय कहते हैं, वे दोनों अपनी बेटी को योग सिखा रहे हैं और उसने सूरत की "रबर गर्ल" के रूप में खुद के लिए एक मुकाम हासिल किया है।

इच्छुक शिक्षकों के लिए, विजय उन्हें सलाह देते हैं कि जीवन में नई चीजों के बारे में सीखना कभी बंद न करें। इसके अलावा, वह उन्हें अपने छात्रों के साथ तालमेल स्थापित करने की सलाह देते हैं ताकि वे स्वतंत्र रूप से अपने और अपने विचारों को व्यक्त कर सकें।

माता-पिता के लिए, विजय उन्हें सलाह देते हैं कि वे कभी भी अपने बच्चों की तुलना दूसरों से न करें क्योंकि उन्हें लगता है कि प्रत्येक बच्चा अद्वितीय है और अलग-अलग काम करने में सक्षम है। इसके अलावा, उन माता-पिता को, जिनके बच्चे विकलांग हैं, उन्हें सलाह देते हैं कि वे अपने बच्चों को वैसे ही स्वीकार करें जैसे वे हैं और उनका जीवन जीने के लिए समर्थन करें।

उनका जीवन मंत्र किसी भी कार्य को करने से पहले उचित योजना बनाना है और जब तक वह पूरा नहीं हो जाता तब तक पीछे नहीं हटना है। साथ ही उनका मानना है कि अगर आप अपना समय अपने परिवार के साथ बिताते हैं तो आप अपने जीवन के कठिन से कठिन समय को आसानी से पार कर सकते हैं।