सुरभि की हमेशा से इच्छा थी कि वह किसी भी क्षेत्र में कुछ ऐसा करें जिससे उन्हें आगे बढ़ने का मौका मिले। एक स्कूल के मालिक के रूप में, वह बच्चों से मिलने के लिए प्रेरणादायक पाती हैं और युवा माता-पिता को अपने बच्चों के लिए अच्छी शिक्षा की दिशा में मार्गदर्शन करती हैं।

सुरभि खत्री एक शिक्षाविद और लॉरेट हाई स्कूल की फाउंडर हैं।

सुरभि का जन्म और पालन-पोषण उदयपुर में हुआ है। उनकी मां एक शिक्षाविद थीं और शिक्षा विभाग से डायरेक्टर के पद से सेवानिवृत्त हुई थीं। उनके पिता विभिन्न संगठनों से जुड़े थे और एक सामाजिक कार्यकर्ता थे। वह कहती हैं कि उनका बचपन खूबसूरत था और उन्होंने उदयपुर में ही पढ़ाई पूरी की।

सुरभि मार्केटिंग में आने की इच्छुक हैं और उन्होंने एफएमएस, एमएलएसयू, उदयपुर से एमबीए की डिग्री प्राप्त की। जब वह अपने पहले वर्ष में थी, तो वह एक दुर्घटना का शिकार हुई और तीन महीने तक बिस्तर पर पड़ी रही। यह उन दिनों के दौरान था जब उन्हें आत्मनिरीक्षण करने और यह तय करने के लिए कुछ समय मिला कि वह अपने जीवन के साथ क्या करना चाहती है। उन्होंने एक ऐसे पेशे में आने का फैसला किया जिसमें वह आत्म विकास का भी अनुभव कर सके।

एमबीए पूरा करने के बाद, उन्होंने क्रॉसवर्ड शिक्षा शुरू की और एमबीए और बैंक पीओ पाठ्यक्रम जैसे विभिन्न पाठ्यक्रमों के लिए कोचिंग प्रदान करना शुरू किया। उन्होंने टीआरआई के साथ सहयोग किया और आदिवासी छात्रों के लिए एक विशेष बैच शुरू किया। शिक्षण ने उन्हें इतना प्रेरित किया कि वह आईएमएस केंद्र, मुंबई पहुंच गईं और हरी झंडी मिलने के बाद एमबीए प्रवेश परीक्षा के लिए कोचिंग प्रदान करना शुरू कर दिया।

सुरभि का कहना है कि उन्हें शिक्षा के क्षेत्र में अच्छा प्रदर्शन करने का सौभाग्य प्राप्त है और उदयपुर में कोचिंग उद्योग में उनके योगदान के लिए उदयपुर टाइम्स में चित्रित किया गया था। इसके बाद उन्होंने उदयपुर में किडजी प्री-प्राइमरी स्कूल की एक शाखा शुरू की और सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली। उसके बाद, वह अपने छात्रों और उनके माता-पिता से आगे बढ़ने के लिए प्रेरित हुई और अब वह अपने स्वयं के प्राथमिक विद्यालय के विकास के चरण में है।

अपने रोल मॉडल के बारे में बात करते हुए, सुरभि कहती हैं कि उनके माता-पिता उनके रोल मॉडल हैं, क्योंकि जिस तरह से उन्हें पाला गया है, उससे उनका आत्मविश्वास बढ़ा है। वह कहती हैं कि उनके पिता ने हमेशा उन्हें अपने दम पर काम करने के लिए प्रेरित किया और उन्हें पैसे की कीमत समझाई। वह हमेशा उनसे अपनी समस्याओं का समाधान स्वयं खोजने के लिए प्रेरित करती थी।

वह उद्धरण जो उन्हें प्रेरित करता है, अल्बर्ट आइंस्टीन का है, "शिक्षा वह है जो स्कूल में सीखी गई बातों को भूल जाने के बाद बची रहती है।"

शिक्षा और अनुभव के बीच अधिक महत्वपूर्ण के बारे में पूछे जाने पर, उन्हें लगता है कि यह अच्छी शिक्षा है जो अनुभव के साथ मिलकर एक व्यक्ति को जीवन में सफल बनाती है।

युवाओं को सलाह देते हुए सुरभि कहती हैं कि भरोसा और धैर्य ही सफलता की कुंजी है। उन्हें लगता है कि सही मौसम आने पर फूल खिलते हैं और यही बात हमें अपने दिमाग में रखनी चाहिए।

सुरभि का कहना है कि उनके जीवन का सबसे बड़ा पुरस्कार उनके छात्रों और उनके माता-पिता से सम्मान प्राप्त करना है। उन्हें तत्कालीन शिक्षा मंत्री से उदयवीर पुरस्कार मिला है और UWCCI द्वारा शिक्षाविदों में महिला प्रतिभा पुरस्कार से भी मान्यता प्राप्त है। वह अपनी बाईस साल की यात्रा के लिए आभारी हैं और किड्जी की फ्रेंचाइजी से अपना खुद का स्कूल शुरू करने तक की प्रगति उनके जीवन के सबसे बड़े पुरस्कारों में से एक है।