श्वेता ने अपने शुरुआती जीवन में कभी किचन में कदम नहीं रखा था, लेकिन आज वह बेकर एंड केक आर्टिस्ट बन गई हैं। वह अहमदाबाद में अपनी केक बेकरी चलाती हैं जो इलाके में काफी मशहूर है।

श्वेता चौहान बेकर और केक आर्टिस्ट हैं। उन्हें इस क्षेत्र में काम करते हुए तीन साल हो चुके हैं। इससे पहले उन्होंने बीएससी, एमएससी और आईटी छात्रों के लिए लेक्चरर के रूप में काम किया। उसके बाद उन्होंने दो अलग-अलग व्यवसायों में भी हाथ आजमाया और आखिरकार वह एक बेकर बन गई।

श्वेता उत्तर प्रदेश के अलीगढ़ की रहने वाली हैं। उन्होंने अलीगढ़ मुस्लिम यूनिवर्सिटी से ग्रेजुएशन किया है। वह कहती है कि उन्होंने कभी बेकर बनने के बारे में नहीं सोचा था क्योंकि वह बचपन से ही खाना पकाने और रसोई से संबंधित सामान में कभी भी अच्छी नहीं थी। वह हमेशा रसोई से दूर रहती थी क्योंकि वह हमेशा एक टॉमबॉय की तरह रही है। उन्हें ड्राइंग, क्राफ्टिंग, गार्डनिंग आदि कलात्मक चीजों में दिलचस्पी थी।

श्वेता बताती हैं कि पति के बिजनेस के चलते वह मुंबई, दिल्ली आदि कई शहरों में रहती थीं और इसलिए उनकी जॉब और प्रोफेशन भी बदलते रहे। दिल्ली जाने के बाद, वह अपने पति के कैफे व्यवसाय में शामिल हो गईं। जल्द ही, वह अपने बच्चों के साथ एक सहज जीवन जीने के लिए अहमदाबाद में बस गई। वहां उनकी कोई नौकरी नहीं थी। लेकिन, वह पूरे दिन खाली नहीं बैठ सकती थी। इसलिए उन्होंने केक बनाना सीखने की सोची। उन्होंने केक बेकिंग में तीन महीने का सर्टिफिकेशन कोर्स किया। उन्हें अपना पहला ऑर्डर अपनी बेटी की ट्यूशन टीचर से मिला। धीरे-धीरे माउथ पब्लिसिटी के जरिए उनका कारोबार बढ़ता गया। अब उन्होंने केक बेकिंग में विशेषज्ञता हासिल कर ली है और अहमदाबाद में 'केक फैन्सी बाय श्वेता' नामक अपनी बेकरी से अनुकूलित केक वितरित करती है।

श्वेता किरण बेदी को अपना रोल मॉडल मानती हैं। वह मैरी कॉम को अपनी प्रेरणा के रूप में भी मानती हैं कि उन्होंने अपने जीवन में बहुत कुछ करने के बाद अपनी उम्र में जो किया है वह लगभग असंभव है।

अपने संघर्षों के बारे में बात करते हुए, श्वेता कहती हैं कि बच्चों की देखभाल के साथ-साथ मुंबई में पूर्णकालिक नौकरी करना उनके लिए मुश्किल था। साथ ही, उनका बहुत व्यस्त कार्यक्रम था क्योंकि उनका कॉलेज बहुत दूर था और उनका अधिकांश समय यात्रा में बर्बाद होता था। इससे परेशान होकर उन्हें लेक्चरर की नौकरी छोड़नी पड़ी। हर बार जब उन्होंने अपना शहर बदला तो उन्हें नई नौकरी पाने के लिए बहुत संघर्ष का सामना करना पड़ा। जब उन्होंने बेकरी लाइन में जाने के बारे में सोचा, तो शुरुआत में यह उनके लिए आसान नहीं था।

श्वेता युवा पीढ़ी को अपने पेशे के प्रति ईमानदार रहने की सलाह देती हैं। इसके अलावा, वह कहती है कि आप पहले से यह निर्धारित नहीं कर सकते कि आपके लिए भविष्य क्या होगा। इसलिए किसी भी चीज की परवाह किए बिना, कमियों को स्वीकार करते हुए ईमानदारी से अपना काम करते रहें।