एक मेहनती कलाकार और खाद्य प्रौद्योगिकीविद्, शुभम अपने कामकाजी जीवन के साथ-साथ कला के प्रति अपने जुनून का भी पालन कर रहे हैं। उन्होंने कला क्षेत्र में राज्य और राष्ट्रीय स्तर पर लगभग 100 प्रमाणपत्र अर्जित किये हैं।

शुभम सनाढ्य मार्स में एक कार्यकारी विश्लेषक और खाद्य प्रौद्योगिकीविद् हैं। वह एक कलाकार भी हैं और रचनात्मक चीजें करना पसंद करते हैं।

शुभम उदयपुर के मूल निवासी हैं। जब वह छोटे थे, तभी से वह अंतर्मुखी थे और उन्हें हमेशा पेंटिंग करने या मेहंदी लगाने जैसे कलात्मक प्रयासों में आनंद आता था। उनका पालन-पोषण कठिन था क्योंकि कलात्मक गतिविधियों में रुचि होने के कारण अन्य बच्चे उन्हें चिढ़ाते थे। अपनी स्नातक स्तर की पढ़ाई के बाद, उन्होंने उदयपुर में महाराणा प्रताप कृषि विश्वविद्यालय से खाद्य प्रौद्योगिकी में बी.टेक किया। लेकिन डिग्री हासिल करने के बाद उन्हें नौकरी ढूंढने में परेशानी हुई।

हालाँकि, उनके लिए सौभाग्य की बात है कि कोविड के प्रकोप के बाद खाद्य क्षेत्र में तेजी आई और उन्हें अंतर्राष्ट्रीय निगम मार्स में नौकरी मिल गयी। महामारी की शुरुआत में, उन्हें पालतू पशु पोषण क्षेत्र में लगाया गया था। वह अब गुणवत्ता नियंत्रण विभाग में कार्यरत हैं और एमएलई (मार्स लीडरशिप एक्सपीरियंस) स्नातक प्रशिक्षु पाठ्यक्रम के संचालन की देखभाल भी करते हैं। विश्लेषण ट्रैकिंग करने के अलावा, वह पूर्ण माल का विश्लेषण भी करते है। कला के प्रति अपने प्रेम के चलते वह रचनात्मक प्रयासों में भी लगे रहते हैं।

जब उनसे उनके संघर्षों के बारे में पूछा गया, तो शुभम ने जवाब दिया कि ये जीवन के सीखने योग्य सबक हैं। उनकी समस्याएँ छठी कक्षा में शुरू हुईं जब अन्य छात्रों ने सोचा कि वह एक लड़की हैं क्योंकि वह मेहंदी और रंगोली निर्माण जैसी कला और शिल्प में लगे हुए थे। हालाँकि, उन्होंने कभी धैर्य नहीं खोया और उन्हें अपनी कला-प्रेमी प्रशिक्षक, अनीता का प्रोत्साहन मिला। कला के क्षेत्र में उन्हें राज्य और संघीय स्तर पर लगभग सौ प्रमाणपत्र प्राप्त हुए हैं। बाद में उनके परिवार को कुछ आर्थिक कठिनाइयों का भी सामना करना पड़ा। वह खुद को बेहद भाग्यशाली मानते हैं क्योंकि उनके माता-पिता, बहन और दादा-दादी हर चुनौती में उनके साथ खड़े रहे।

शुभम ने अपने माता-पिता और दादा-दादी से बहुत सारा ज्ञान प्राप्त किया, जो उनके आदर्श हैं। उनकी माँ उनके लिए प्रेरणा का काम करती है। उन्होंने अपने पिता से चीजों को अलग तरीके से करना सीखा, जिनके बारे में उनका कहना है कि वे उनके रचनात्मक डीएनए का स्रोत हैं।

अपनी उपलब्धियों को साझा करते हुए, शुभम कला जगत में राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय स्तर तक जाने में मदद करने के लिए अपनी प्रशिक्षक अनीता को श्रेय देते हैं। उनकी सबसे बड़ी उपलब्धि उनके शिक्षक का प्रोत्साहन और समर्थन है। उनके लिए, उन्होंने अपने जीवन के दौरान जो दोस्त बनाए हैं, वे उनकी वास्तविक उपलब्धियाँ हैं, न कि उन्हें प्राप्त प्रमाण-पत्र। वह हर्ष नरवानी के साथ अपनी आठ साल की दोस्ती के बारे में बताते हैं और वे अभी भी साथ हैं, यह उनके लिए एक उपलब्धि है।

अपने क्षेत्र में भावी पेशेवरों को निर्देश देते हुए, शुभम बताते हैं कि खाद्य प्रौद्योगिकी में बी.टेक कार्यक्रम चार साल का कार्यक्रम है जिसमें गुणवत्ता, सुरक्षा, खाद्य विज्ञान, खाद्य रसायन विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान और कई अन्य विषयों सहित कई विषयों को शामिल किया गया है। प्रवेश पाने के लिए जेईटी या आईसीआर परीक्षा उत्तीर्ण करने के बाद काउंसलिंग सत्र आयोजित किया जाता है। इस कोर्स में दाखिला लेने के लिए पीसीएम की डिग्री की आवश्यकता होती है। युवा पीढ़ी के लिए, डेयरी तकनीक भी एक बढ़िया विकल्प है जिसे वे अपनी रुचि के आधार पर चुन सकते हैं। कला क्षेत्र में फैशन और डिज़ाइन जैसे कई कोर्स उपलब्ध हैं और विभिन्न कला पाठ्यक्रमों का अध्ययन करने के लिए कोई व्यक्ति निफ्ट या एनआईडी में दाखिला ले सकता है। जो लोग पेंटिंग और स्केच बनाना चाहते हैं, उनके लिए ललित कला कक्षाएं भी उपलब्ध हैं।

शुभम युवाओं को सलाह देते हैं कि उनमें अपनी पहचान और सोचने के तरीके को बदलने की क्षमता है। उनका मानना है कि किसी के व्यक्तिगत और व्यावसायिक जीवन के बीच स्वस्थ संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।