शीतल बहु-प्रतिभाशाली हैं और उन्होंने कई व्यवसाय किए हैं। उन्होंने अकाउंटेंसी भी पढ़ाया है और वर्तमान में एक स्कूल में अकाउंटेंट के रूप में भी काम कर रहे हैं।

शीतल जैन एक लेखाकार हैं और एक उद्यमी भी हैं जो अपने उत्पादों को eBay.com, amazon.com और amazon.uk पर ऑनलाइन बेचते हैं। उनका कहना है कि उनके उत्पादों में उदयपुर की प्रसिद्ध चमड़े की डायरी और चमड़े के बैग शामिल हैं, जिनका यूके, यूएस और अन्य देशों में अच्छा बाजार है। इसके अलावा शीतल योग की ट्रेनिंग भी देते हैं और एनआईएसडी से योग में छह महीने का कोर्स कर चुके हैं। वह वर्तमान में बीएन सीनियर सेकेंडरी स्कूल में मुख्य लेखाकार के रूप में भी नियुक्त हैं।

शीतल ने अपनी स्कूली शिक्षा आलोक सीनियर सेकेंडरी स्कूल से की और उसके बाद श्रमजीवी कॉलेज से बीकॉम किया। फिर उन्होंने अकाउंटेंसी में एमकॉम और एम.फिल किया। शीतल ने 2000 में इंटीरियर डिजाइनिंग में एक कोर्स भी किया और आमेट की हवेली जैसे हेरिटेज होटलों पर काम करना शुरू किया, जिससे उन्हें पारंपरिक स्पर्श के साथ बुनियादी ढांचे के नवीनीकरण में मदद मिली। वह तीन साल तक इस पेशे से जुड़े रहे।

वर्ष 2005 में, शीतल ने चांदी के खिलौने बनाने का व्यवसाय शुरू किया, जो कि उदयपुर में इसे बनाने के लिए कारीगरों की कमी के कारण केवल दो साल तक ही चल सका। वह इन खिलौनों की आपूर्ति अहमदाबाद, नाथद्वारा और मुंबई को कर रहे थे लेकिन कुछ समय बाद इस व्यवसाय को बंद करना पड़ा।

शीतल दो साल तक ऐश्वर्या कॉलेज में अकाउंटेंसी पढ़ा चुके हैं। उन्होंने एक साल के लिए बीएन पीजी गर्ल्स कॉलेज में भी अपनी सेवाएं दीं। इस बीच, उन्होंने पीएचडी के लिए भी आवेदन किया और सफलतापूर्वक प्रवेश दिया। हालाँकि, वह अपने शोध कार्य पर अधिक ध्यान केंद्रित नहीं कर सके क्योंकि उनका ध्यान अपने व्यवसाय की ओर चला गया था।

शीतल का न केवल भारत में बल्कि विश्व स्तर पर उत्पादों में काम करने का एक दीर्घकालिक दृष्टिकोण है। इसलिए उन्होंने विभिन्न अंतरराष्ट्रीय बाजारों में अपने उत्पादों की मांग को ध्यान में रखते हुए 2013 में अपना ऑनलाइन कारोबार शुरू किया और अच्छी प्रतिक्रिया प्राप्त करना शुरू कर दिया।

महामारी के बारे में बात करते हुए शीतल का कहना है कि उनके कारोबार में मंदी देखी गई। हालांकि, व्यक्तिगत मोर्चे पर, उन्होंने अपने परिवार के साथ समय बिताना पसंद किया। कोविड के बाद शीतल के लिए लोगों को अपने उत्पाद खरीदने और आर्थिक रूप से पटरी पर लाने के लिए राजी करना एक चुनौती थी। उनकी पत्नी ने तब सुझाव दिया कि वह वित्तीय स्थिति को संतुलित करने के लिए अपनी नौकरी पर वापस आ जाए। और यह तब है जब उन्होंने मुख्य लेखाकार के रूप में बीएन सीनियर सेकेंडरी स्कूल में प्रवेश लिया।

शीतल का कहना है कि वह सुबह जल्दी उठकर योग की क्लास लेते हैं, फिर अपने काम पर जाते हैं और शाम को बाद में अपना काम संभालते हैं। उनका उद्देश्य लोगों को प्रासंगिक योग आसनों के बारे में प्रशिक्षण देकर किसी भी बीमारी या कमियों का इलाज करना है।

उनके बचपन की यादें एक संयुक्त परिवार में साथ रहकर खुशी से भरी रही हैं। उन्हें स्कूल के बाद के अपने लंबे खेल के घंटों के बाद होमवर्क करना याद है। चूंकि उस समय टेलीविजन और मोबाइल नहीं थे, शीतल क्रिकेट और बैडमिंटन खेलने में काफी समय बिताते थे। उनका कहना है कि इन दिनों बच्चों की खेलों में रुचि कम हो गई है।

यदि शीतल एक टाइम मशीन में वापस जा सकते है, तो वह अपने बचपन के दिनों को फिर से देखना चाहेगे। वह युवाओं को अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखने और अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए शारीरिक गतिविधियों में संलग्न होने का सुझाव देते हैं।

उनका सफलता मंत्र चुनौतीपूर्ण कार्यों को चरणबद्ध तरीके से करना, कभी हार न मानना, ध्यान केंद्रित करना और लक्ष्य निर्धारित करना है। वह कहते हैं कि युवा उन लोगों से भी प्रेरणा ले सकते हैं जिन्हें वे देखते हैं और अच्छी किताबों से जुड़ सकते हैं जो उन्हें लंबे समय में मदद करेगी।