विधि वकील बनने की ख्वाहिश रखती थी लेकिन नहीं बन पाई। लेकिन उन्होंने अपना करियर बनाने के अपने जुनून का पालन किया, जिसके कारण वह एक सफल कंटेंट राइटर होने के साथ-साथ उदयपुर में एक मान्यता प्राप्त फूड ब्लॉगर भी बन गईं।

विधि पालीवाल एक कंटेंट राइटर और फूड ब्लॉगर हैं।

विधि का जन्म राजस्थान के भीलवाड़ा में हुआ था। उन्होंने अपनी स्कूली शिक्षा केवी एनटीपीसी, अंता, राजस्थान से की। उन्होंने गीतांजलि कॉलेज, उदयपुर से कंप्यूटर साइंस में बी.टेक पूरा करने के बाद 2019 में अपना फूड ब्लॉगिंग शुरू किया। उन्होंने कॉग्नस टेक्नोलॉजीज, उदयपुर के साथ एक कंटेंट राइटर के रूप में अपना करियर शुरू किया और तीन महीने के बाद, लेखन में उनका जुनून बढ़ने लगा। धीरे-धीरे, उन्होंने अपने करियर में प्रगति की और विभिन्न स्टार्टअप कंपनियों में स्विच किया।

विधि को बचपन से ही खाने का बहुत शौक था। भोजन के प्रति उनके उत्साह को देखकर, उनके वरिष्ठों और दोस्तों ने उन्हें फूड ब्लॉगिंग में हाथ आजमाने के लिए प्रोत्साहित किया। इस तरह उनकी फूड ब्लॉगिंग यात्रा शुरू हुई।

विधि मल्टीटास्कर होने के लिए तन्मय भट्ट को अपनी प्रेरणा मानती है क्योंकि वह व्लॉगिंग, ब्लॉगिंग, स्क्रिप्ट राइटिंग करते है, एक यूट्यूब चैनल चलाते है और विज्ञापन भी करते है। खाना पकाने में, वह अपने पिता से प्रेरणा लेती है क्योंकि वह महान तकनीकों के साथ स्वादिष्ट भोजन पकाते हैं। इसके अलावा, कई ब्लॉगर हैं जिनसे वह आगे अच्छा करने के लिए प्रेरित होती हैं।

अपने संघर्षों के बारे में पूछे जाने पर विधि का कहना है कि 12वीं तक उनका जीवन सुखमय रहा लेकिन उसके बाद वह एक वकील बनना चाहती थीं लेकिन CLAT पास नहीं करने के कारण उन्हें इंजीनियरिंग में प्रवेश लेना पड़ा। उन्हें कोडिंग में भी कोई दिलचस्पी नहीं थी, इसलिए उन्होंने कंटेंट राइटिंग की एक ऑफ फील्ड जॉब की, जिसमें उनके माता-पिता का समर्थन नहीं था। उन्हें अपने फ़ूड ब्लॉगिंग कार्य को लेकर भी कई समस्याओं का सामना करना पड़ा। लेकिन जब उन्हें पहचान मिलने लगी तो उनके माता-पिता थोड़े उदार हो गए।

जब लोग उनकी कविता या किसी अन्य सामग्री को पसंद करते हैं और उनकी सराहना करते हैं, तो विधि इसे अपनी उपलब्धि मानती है। इसके अलावा उन्हें अपने फूड ब्लॉगिंग के काम में पहचान मिल रही है जो उनके लिए किसी उपलब्धि से कम नहीं है।

विधि नवागंतुकों को अपने काम की गुणवत्ता बनाए रखने, लोगों को विविधता प्रदान करने और अपने काम के प्रति ईमानदार रहने की सलाह देती है।

कोविड की पहली लहर के दौरान, विधि ने अपने घर पर कई नए व्यंजन बनाए और परिवार के साथ भी बहुत अच्छा समय बिताया। लेकिन दूसरी लहर के दौरान, वह कोविड -19 से संक्रमित हो गई, लेकिन वह जल्द ही ठीक हो गई।

विधि का मानना है कि यदि आपने जिस क्षेत्र में शिक्षा ग्रहण की है, उसमें आप रुचि रखते हैं, तो यह आपके लिए सहायक होगा। लेकिन किसी भी अन्य मामले में, शिक्षा से अधिक अनुभव मायने रखता है क्योंकि यह तय करेगा कि आप उस क्षेत्र में कितनी दूर जा सकते हैं।

अपने खाली समय में विधि को खाना बनाना, उपन्यास पढ़ना, फिल्में देखना और वेब सीरीज देखना पसंद है।