अपनी दो बेटियों को पोषण से भरपूर भोजन देने के बारे में उपासना की चिंता ने उन्हें अपना खुद का ब्रांड आहार फूड्स शुरू करने के लिए प्रेरित किया, जो इस मिथक को तोड़ रहा है कि अपने व्यक्तिगत भोजन विकल्पों के साथ स्वस्थ भोजन स्वादिष्ट नहीं हो सकता।

उपासना अग्रवाल आहार फूड्स, मुंबई की सह-संस्थापक हैं।

उपासना का जन्म और पालन-पोषण मुंबई में हुआ है। उन्होंने अपनी औपचारिक शिक्षा मुंबई में ही प्राप्त की। उन्होंने गृह विज्ञान में बीएससी और मीडिया और जनसंचार में मास्टर किया।

उपासना ने साझा किया कि मास्टर्स पूरा करने के बाद, उन्होंने मुंबई में ही एक मीडिया और मनोरंजन कंपनी के साथ काम किया। फिर उन्होंने लगभग तीन साल तक एक सोशल मीडिया मैनेजमेंट कंपनी के साथ काम किया। इसके बाद उनकी शादी हो गई और वह अपनी पारिवारिक जिम्मेदारियों को निभाने में लीन हो गई।

उपासना बताती हैं कि हर मां की तरह वह भी अपनी दो बेटियों को स्वादिष्ट और पौष्टिक खाना देना चाहती थीं। जब उन्होंने अपने एक दोस्त के साथ इस पर चर्चा की, तो उन्होंने लोगों को स्वस्थ और पौष्टिक भोजन विकल्प प्रदान करने में एक व्यावसायिक अवसर महसूस किया और इस तरह आहार फूड्स का जन्म हुआ।

कोविड के बारे में बात करते हुए, उपासना का कहना है कि महामारी के दौरान लोग अपनी आहार संबंधी आदतों के बारे में सतर्क हो गए, और इस अवसर को भुनाने के लिए उन्होंने अपने पूरे ब्रांड को नया रूप दिया और नए खाद्य उत्पाद लॉन्च किए, जिनकी लोगों ने मांग की।

उपासना का मानना है कि शिक्षा और अनुभव दोनों साथ-साथ चलते हैं। वह कहती हैं कि अगर आपके पास शिक्षा है तो आप अपने अनुभव से ज्यादा से ज्यादा सीख सकते हैं।

उपासना आहार फूड की दूसरी को-फाउंडर को अपना रोल मॉडल और सबसे बड़ी प्रेरणा मानती हैं। इसके अलावा, वह स्वीकार करती है कि उनका पति उनके जीवन में सभी उतार-चढ़ाव के माध्यम से उनका सबसे बड़ा समर्थन प्रणाली रहा है।

उपासना के अनुसार, नेतृत्व बॉस बनने के बारे में नहीं है, बल्कि अपने आस-पास के लोगों के लिए एक उदाहरण स्थापित करने और उनकी प्रगति में उनकी मदद करने के बारे में है।

अपने खाली समय में, उपासना को अपने दोस्तों के साथ मिलना और अपने पति के साथ लॉन्ग ड्राइव पर जाना पसंद है।

उपासना सोचती है कि लक्ष्य निर्धारित करना सर्वोपरि है और फिर जीवन में सफल होने के लिए उसे प्राप्त करने के लिए कड़ी मेहनत करना।

उपासना अपने जीवन के हर पल को संजोती है और वह अपने अतीत में कुछ भी बदलना नहीं चाहेगी, भले ही वह टाइम मशीन के माध्यम से समय पर वापस जा सके।

न्यूट्रिशन एंड वेलनेस क्षेत्र में अपना व्यवसाय करने के इच्छुक लोगों के लिए, उपासना उन्हें सलाह देती है कि वे अपने उत्पादों के साथ हमेशा ईमानदार रहें और अपने उत्पादों की प्रभावशीलता के संबंध में कभी भी कोई झूठा दावा न करें। इसके अलावा, वह उन्हें जुनूनी बनने और कड़ी मेहनत करने की सलाह देती है और सब कुछ ठीक हो जाएगा।