एक जीवंत और शांत व्यक्ति, रेणु मसाले और भोजन के क्षेत्र में एक महिला उद्यमी के रूप में फल-फूल रही हैं।

रेणु मित्तल हैदराबाद स्थित स्नेह फूड्स की संस्थापक और प्रबंध निदेशक हैं।

रेणु के पास कॉमर्स की डिग्री है। उनका कहना है कि वह उनके पिता की कंपनी में काम करती थी। वह हमेशा अपने पिता की तरह खुद की कंपनी स्थापित करना चाहती थी। लोग उनके भोजन और विशेष रूप से उनकी माँ के अनोखे मसालों को पसंद करते थे, जिनका उपयोग वह अपने खाना पकाने में करती थी।

जैसा कि उनके द्वारा उत्पादित मसालों की गुप्त रेसिपी उनकी मां की थी, इसलिए रेणु ने अपनी मां के सम्मान में अपने व्यवसाय का नाम 'स्नेह' रखा। उनकी कंपनी तरह-तरह के सूखे मसाले, अचार और हेल्थ बार बनाती और बेचती है।

अपने बचपन को याद करते हुए रेणु कहती हैं कि वह अपने पांच भाई-बहनों में सबसे नटखट बच्ची थीं। वह कहती हैं कि उन्हें हमेशा से बाहरी गतिविधियों जैसे स्केटिंग, साइकिलिंग, कबड्डी आदि में दिलचस्पी थी।

रेणु अपने शुरुआती संघर्षों को याद करती हैं और बताती हैं कि किस तरह सिर्फ एक प्रकार के मसालों के साथ मेलों और शो में भाग लेने के बाद उन्हें काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली और उन्होंने मांग के अनुसार अपनी सूची में नए मसालों को शामिल करना शुरू किया। वह कहती हैं कि अब वह 72 अलग-अलग तरह के मसाले बेचती हैं। उन्हें याद है कि उनके पिता उनकी कंपनी छोड़ने और अपना छोटा व्यवसाय शुरू करने के लिए उनसे कितने नाराज थे। लेकिन जब आंध्र प्रदेश के तत्कालीन मुख्यमंत्री चंद्रबाबू नायडू ने एक एक्सपो में उनकी कंपनी के नए किस्म के मसालों को बाजार में लॉन्च किया, तो उनके पिता बहुत खुश हुए।

रेणु कहती हैं कि वह अपने पिता को एक रोल मॉडल के रूप में देखती हैं, जो एक समृद्ध व्यवसायी और करोड़ो रुपये के कॉर्पोरेट के संस्थापक बने। वह आगे कहती हैं, उनके पिता अपने गांव में जमींदार थे, लेकिन अचानक श्रमिक विद्रोह ने उन्हें और उनके परिवार को पलायन करने के लिए मजबूर कर दिया। अपनी चुनौतियों और संघर्षों के बावजूद, उन्होंने अपनी खुद की कंपनी की स्थापना की और सफल हुए, और उनकी यही भावना रेणु को चुनौतीपूर्ण समय में प्रेरित करती है।

यह पूछे जाने पर कि क्या शिक्षा या अनुभव अधिक आवश्यक है, रेणु ने उत्तर दिया कि शिक्षा अधिक महत्वपूर्ण है क्योंकि शिक्षा किसी भी उद्योग या प्रक्रिया की बुनियादी समझ प्रदान करती है और एक शिक्षित व्यक्ति को जीवन के किसी भी चरण में दूसरों द्वारा मूर्ख नहीं बनाया जा सकता है। उन्हें लगता है कि सीखने के साथ-साथ आप अपने विचार पर काम करते हैं, लेकिन शिक्षा किसी भी अवधारणा का आधार है।

अपने कोविड अनुभव को साझा करते हुए, रेणु कहती हैं कि वह एक आशावादी हैं और परिणामस्वरूप, वह महामारी के सकारात्मक पक्ष को देखना चाहती हैं, जो यह है कि परिवार एक साथ खड़े रहे, और उनका बंधन मजबूत हुआ। वह सोचती हैं कि लॉकडाउन के दौरान जब मानव गतिविधि अस्थायी रूप से रुकी हुई थी, तो प्रकृति मां को भी थोड़ी राहत महसूस हुई होगी।

रेणु का कहना है कि वह अपनी कंपनी की जारी सफलता को उपलब्धि मानती हैं। वह गायक बनने के अपने दूसरे जुनून का पीछा कर रही है, और उन्हें विभिन्न सोशल मीडिया साइटों पर अपने प्रदर्शन के लिए प्रशंसा मिली है।

रेणु अपना खाली समय अपने परिवार और दोस्तों के साथ और अपने पसंदीदा मंच स्टार मेकर पर बिताना पसंद करती हैं, जहां वह मोहम्मद रफ़ी के गाने गाती हैं और अपने फॉलोवर्स के बीच लेडी मोहम्मद रफ़ी और रेणु रफ़ी के नाम से जानी जाती हैं।

रेणु कहती हैं कि अगर उन्हें कभी टाइम मशीन मिल गई, तो वह समय में वापस जाकर गायिका बन जाएंगी और बॉलीवुड के जाने-माने गायक मोहम्मद रफी से मिलना चाहती हैं।

रेणु का सफलता मंत्र है, अन्न और मसाला उत्पादन में ईमानदार और पारदर्शी होना। वह सलाह देती है कि ग्राहकों को सर्वोत्तम संभव गुणवत्ता प्रदान करना सुनिश्चित करें।

रेणु युवाओं को सलाह देती हैं कि वे अपने आसपास खुशियां बिखेरें और तनाव से रिश्तों को बर्बाद न होने दें। उन्हें लगता है कि संघर्ष या संकट के दौरान शांत रहना एक स्पष्ट रास्ता देखने के लिए आवश्यक है क्योंकि एक परेशान दिमाग किसी समस्या का सबसे अच्छा जवाब नहीं देख सकता है या उसका फैसला नहीं कर सकता है।