गौरव सिंघवी, द डिजाइन टू डिजायर एंड वर्व-द स्कूल ऑफ डिजाइन में साइंटिफिक वास्तु कंसल्टेंट और इंटीरियर आर्किटेक्चर डिजाइनर, उदयपुर