डॉ. गायत्री दवे, पी. डी. पटेल इंस्टीट्यूट ऑफ एप्लाइड साइंसेज, चारुसैट में एसोसिएट प्रोफेसर और डीन-फैकल्टी ऑफ साइंस, चांगा