सी पी आमेटा वर्तमान में अपने परिवार के साथ उदयपुर में रहते हैं। वह एक होटल व्यवसायी हैं जिन्होंने आतिथ्य क्षेत्र में बिक्री-व्यक्ति के रूप में अपनी कॉर्पोरेट यात्रा शुरू की।

सी पी आमेटा का जन्म गडोली नामक सुदूर गाँव में हुआ था जो उदयपुर शहर से 50 किमी दूर है। उन्होंने अपनी स्कूली शिक्षा अपने पैतृक गाँव में ही पूरी की। 2007 में पोस्ट-ग्रेजुएशन के लिए, वे उदयपुर आए। उन्होंने फूड क्राफ्ट्स इंस्टट्यूट, उदयपुर से पोस्ट-ग्रेजुएशन पूरा किया।

अपने करियर की प्रगति के बारे में बात करते हुए सी पी अमेठा कहती हैं कि उन्होंने पोस्ट-ग्रेजुएशन पूरा करने के बाद आतिथ्य क्षेत्र में बिक्री के कार्यकारी के रूप में काम करना शुरू कर दिया। उनका कहना है कि अपनी नौकरी के लिए उन्हें राजस्थान के विभिन्न शहरों और जिलों की यात्रा करनी पड़ी।

जो कोई भी आतिथ्य क्षेत्र में सफलतापूर्वक व्यवसाय चलाना चाहता है उसके लिए सी पी आमेटा सलाह देते है कि किसी के मेहमानों के साथ अच्छे संबंध होने चाहिए। उन्हे समझना चाहिए कि मेहमानों की आवश्यकताओं को कैसे पूरा किया जाए। यहां तक कि अगर किसी को अपने मेहमानों से इनकार करना है, तो उसे पता होना चाहिए है कि इसे विनम्रता से कैसे अस्वीकार करना चाहिए।

अपने जीवन में संघषों के बारे में साझा करते हुए, सी पी अमेठा कहते हैं कि, जब वह सिर्फ 5 साल के थे, तब उनकी माँ की मृत्यु हो गई और उस कोमल उम्र में उन्हें वह नुकसान उठाना पड़ा। जब वह अपनी पहली नौकरी के लिए काम कर रहें थे, उनके पिता के साथ एक दुर्घटना हुई और स्वयं की पत्नी भी उस समय गर्भवती थीं। लेकिन उन्होंने अपने पिता और पत्नी की देखभाल की और अपनी नौकरी, सभी को एक साथ सेवा दी।

सी पी अमेठा का कहना है कि ईमानदारी और कड़ी मेहनत एक सफल व्यक्ति के जीवन के अनिवार्य अंग है। उन्होंनें जहां भी काम किया, पूरी प्रतिबद्धता के साथ काम किया।

अगर वह समय पर वापस जा सकते है और कुछ पूर्ववत कर सकते है तो वह पशु चिकित्सक बनना चाहते है और जानवरों की सेवा कर सकते है।

आतिथ्य क्षेत्र में एक महत्वपूर्ण समय के लिए काम करने के बाद उन्होंने उदयपुर में अपना स्वयं का 4-सितारा होटल खोलने की योजना बनाई। वे वर्तमान में उस पर और काम कर करें है।

अपने खाली समय के दौरान, वह संगीत सुनना और लंबी ड्राइव पर जाना पसंद करते है।