एक आयुर्वेदिक चिकित्सक, भंवर ने अपना जीवन जड़ी-बूटियों पर शोध करने और कई प्रकार के काढ़े बनाने के लिए समर्पित कर दिया है, जिनका उपयोग लोग कई बीमारियों के घातक प्रभावों से लाभ उठाने और उन्हें दूर करने के लिए कर सकते हैं।

एक लक्ष्य की खोज में, भंवर धाभाई ने अपने स्वदेशी भारतीय उपचार के साथ, घातक कोरोनोवायरस से निपटने के लिए कदम आगे बढ़ाया। वह हर दिन सुबह 3.30 बजे उठती थी, 'काढ़ा' का एक कंटेनर तैयार करती थी और सुबह 5.30 बजे फतहसागर झील पर पहुंचती थी। सुबह 9.30 बजे तक, वह 200 लोगों को मुफ्त काढ़ा दे चुकी होती थी और इसमें सुबह की सैर करने वाले और अन्य आगंतुक भी शामिल होते थे।

भंवर का जीवन पूरी तरह से जड़ी-बूटियों और विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए जड़ी-बूटियों के उपयोग के इर्द-गिर्द घूमता है। उन्होंने 1998 में राष्ट्रीय गुणी मिशन की स्थापना की और 2005 में उन्होंने इसे एक ट्रस्ट के रूप में पंजीकृत किया। राष्ट्रीय गुणी मिशन आठ राज्यों में फैला हुआ है और इसके साथ 12000 स्वयंसेवक जुड़े हुए हैं जिन्हें 'गुनिस' के नाम से जाना जाता है। भंवर 1998 से नई जड़ी-बूटियों की खोज और चिकित्सीय गुणों वाली जड़ी-बूटियों का अध्ययन करने की यात्रा पर हैं।

ये स्वयंसेवक सक्रिय रूप से नई जड़ी-बूटियों की खोज करते हैं और जनता के बीच उन्हें बढ़ावा देने के लिए उनके लाभों को एक-दूसरे के साथ साझा करते हैं। भंवर स्वयं विभिन्न जड़ी-बूटियों पर शोध करती हैं, उन्हें नैदानिक और सार्वजनिक परीक्षणों के अधीन करती हैं और इन जड़ी-बूटियों के उपयोग से किए गए उपचार के दस्तावेजीकरण, सत्यापन और प्रमाणीकरण को पूरा करती हैं।

भंवर का दावा है कि जब एक सदी पहले मेवाड़ क्षेत्र 'लाल बुखार' महामारी से तबाह हो गया था तो उस समय वेदाचार्य ने वही 'काढ़ा' वितरित किया था और बीमारी को कम करने में मदद की थी। वेदाचार्य ने तब अपने छात्रों को अपना ज्ञान प्रदान किया और जैसे ही कोविड-19 ने अपने घातक पंख फैलाना शुरू किया, राष्ट्रीय गुणी मिशन के सभी 'गुणियों' ने 15 मई से शुरू होकर लगातार आठ राज्यों में हर दिन एक ही 'काढ़ा' बांटना शुरू कर दिया।

भंवर के अनुसार, 'गुणी' 'काढ़ा' फैलाना शुरू कर देते हैं, जो डेंगू, चिकनगुनिया, स्वाइन फ्लू और मलेरिया सहित किसी भी खतरनाक बीमारी को नियंत्रित करने और ठीक करने में सहायता करता है।

भंवर कहती हैं कि संकट के दौरान लोगों को 'काढ़ा' बांटने की पारंपरिक मान्यता कई लोगों के लिए फायदेमंद साबित हो रही है। उनका दावा है कि उन्होंने उदयपुर में 1.5 लाख और दूसरे राज्यों में करीब 25 लाख लोगों को काढ़ा बांटा है।

मिशन के हर्बल उपचार के उद्देश्य के प्रति पूरी तरह से प्रतिबद्ध होने के बावजूद, भंवर का कहना है कि उनके मिशन की कई 'गुणियों' के पास समर्थन के साधन का अभाव है। इसलिए, वे ऐसे 'गुणी' को बनाए रखने के लिए काढ़ा के पैकेट भी कम कीमत पर बेचते हैं।

वे उन जड़ी-बूटियों के बारे में ज्ञान और विवरण के साथ एक पुस्तिका भी देते हैं जो हर रसोई में मौजूद होनी चाहिए। इस पुस्तिका के माध्यम से, वे जड़ी-बूटियों के बारे में जागरूकता बढ़ाते हैं, जिनका नियमित रूप से सेवन करने से फ्लू, सामान्य सर्दी, पेट दर्द, पाचन संबंधी समस्याएं आदि जैसी सामान्य बीमारियों से बचाव हो सकता है। उनका दावा है कि यह पुस्तिका गहन शोध का परिणाम है और इसमें शामिल है विभिन्न चिकित्सीय जड़ी-बूटियों के बारे में सीखने में उनकी वर्षों की विशेषज्ञता।

भंवर, जो अपने बेटे, बहू और पोते-पोतियों के साथ समय बिताना पसंद करती है, अपने जीवन से खुश है। हर्बल उपचार और अपने राष्ट्रीय गुणी मिशन के प्रति उनका उत्साह वास्तव में अनुकरणीय है।