वकील से बेकर बनीं बरनाली ने अपने बचपन के शौक और बेकिंग के जुनून को आगे बढ़ाया। वह अपने बेकरी उद्यम के माध्यम से अपने ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए तत्पर हैं।

बरनाली चक्रवर्ती गुवाहाटी, असम में स्थित एक होम बेकर है। उन्होंने 2020 में पेशेवर रूप से बेकिंग उद्योग में प्रवेश किया जब उन्होंने अपना 'स्वीट रिट्रीट' शुरू किया।

अपने बचपन को याद करते हुए, बरनाली ने साझा किया कि वह अपनी माँ से प्रेरित होकर बेकरी उद्योग में आई, जो केक और कुकीज बनाती थी। चूँकि उनके पिता की स्थानांतरणीय नौकरी थी, बरनाली पूरे असम में कई जगहों पर रहती थी। एक बच्चे के रूप में, बरनाली ने एक वकील बनने का सपना देखा और गुवाहाटी में अपनी प्रासंगिक शिक्षा पूरी की।

बरनाली ने गुवाहाटी विश्वविद्यालय में कानून का अध्ययन किया। उन्होंने कार्मिक प्रबंधन और कंप्यूटर में पाठ्यक्रम भी किया। बरनाली बताती हैं कि शादी के बाद, चूंकि उनके पति एक निजी नौकरी में थे और अक्सर यात्रा करते थे, इसलिए वह अपने पेशे को आगे नहीं बढ़ा सकीं। इससे उन्हें बेकिंग के अपने जुनून को आगे बढ़ाने का मौका मिला। बरनाली ने अतीत में बेकिंग क्लास ली है और अक्सर खाद्य प्रदर्शनियों में भाग लेते हैं।

अपने रोल मॉडल के बारे में पूछे जाने पर, बरनाली कहती हैं कि वह अपनी मां से प्रेरणा लेती हैं, जिनसे बेकिंग में उनकी रुचि पैदा हुई। वह अपने पति की भी शुक्रगुजार है, जो उनके हितों का समर्थन करते रहे है। बरनाली अपने कॉलेज और स्कूल के शिक्षकों को भी अपना आदर्श मानती हैं।

तनाव में होने पर, बरनाली ध्यान का अभ्यास करती हैं और खुद को नकारात्मकता से दूर रखती हैं। उनका जीवन मंत्र सभी परिस्थितियों में आशावादी बने रहना है और उनका मानना है कि व्यक्ति अपनी खुशी के लिए खुद जिम्मेदार होता है।