आशीष खत्री उदयपुर के अरावली अस्पताल में प्रबंधक के पद पर कार्यरत वैज्ञानिक हैं।

उदयपुर में जन्मे और पले-बढ़े आशीष ने बायोटेक्नोलॉजी में मास्टर्स किया और प्रोजेक्ट मैनेजमेंट का कोर्स भी किया। अपने छात्र जीवन से ही अपना रंग दिखाते हुए, उन्होंने 2006 में राष्ट्रपति पुरस्कार और 2010 में प्रधान मंत्री पुरस्कार जीता।

आशीष का मानना है कि इस 21वीं सदी में ग्लोबल वार्मिंग, प्लास्टिक का उपयोग और पर्यावरण प्रदूषण मानव जाति के लिए सबसे बड़े खतरों में से एक है।

उनकी राय में अपव्यय को कम करना पर्यावरण संरक्षण के लिए बहुत कुछ कर सकता है। ऐसे में उनका ध्यान केले के पेड़ के ठूंठों के बड़े पैमाने पर बर्बादी की ओर गया। क्योंकि हर साल केले के पेड़ से केले का फल मिलने के बाद पेड़ का बचा हुआ हिस्सा यानी स्टंप, जो असल में जड़ होता है, फेंक देना पड़ता है. चूंकि केले का फल आजकल साल भर उगाया और खाया जाता है, ऐसे में केले की जड़ों की बर्बादी बहुत बड़ी है। इसलिए, उन्होंने इस अपव्यय को कम करने का कार्य अपने हाथ में लिया। व्यापक शोध और कई असफलताओं के बाद, वह और उनकी नींव अब इस केले की जड़ की बर्बादी का उपयोग करके कपड़ा, कागज का गूदा और कई हस्तशिल्प वस्तुओं का उत्पादन कर रहे हैं। वे इसी अपशिष्ट पदार्थ का उपयोग करके एक जहर-रोधी दवा विकसित करने पर भी काम कर रहे हैं।

यह सब 2003 में शुरू हुआ जब वह सिर्फ एक छात्र थे। किसी ने उन्हें प्रोजेक्ट बनाने और विज्ञान प्रदर्शनी में भाग लेने के लिए प्रोत्साहित किया। उनकी परियोजना को बहुत सराहा गया और पहले जिला स्तर पर, फिर राज्य स्तर पर और बाद में राष्ट्रीय स्तर पर और अंत में अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर पुरस्कार जीते गए। अपनी सफलता से उत्साहित होकर, उन्होंने TePP (टेक्नोप्रेन्योर प्रमोशन प्रोग्राम) के तहत भारत सरकार को अपना प्रोजेक्ट सौंप दिया। इस योजना के तहत सरकार आगामी तकनीकी उद्यमियों और वैज्ञानिकों को सभी प्रकार की सहायता प्रदान करती है। उन्हें अभी भी याद है कि कैसे उनके गुरु प्रोफेसर एस.एन.माथुर ने अपना प्रस्ताव प्रस्तुत करने के लिए लेखन तैयार करने में उनकी मदद की थी। मंत्रालय में, उनके प्रस्ताव की वरिष्ठ स्तर के वैज्ञानिकों द्वारा जांच की गई और अंत में उनके द्वारा अनुमोदित किया गया।

मंत्रालय ने उन्हें धन दिया और उनकी वर्तमान यात्रा 2006 में शुरू हुई। उन्होंने इस विशिष्ट उद्देश्य के लिए मशीनरी बनाई, अपने उत्पादों का परीक्षण किया और उसी के लिए एक व्यवहार्य विपणन मॉडल विकसित किया। उन्होंने अपनी मशीनों और उत्पादों के प्रोटोटाइप विकसित किए। उनकी परियोजना और कार्य को आनंद कृषि विश्वविद्यालय और नडियाद कृषि विश्वविद्यालय द्वारा भी सराहा और अनुमोदित किया गया था। असम सरकार ने भी उनके काम की सराहना की।

आशीष का कहना है कि सफलता हासिल करने के लिए उन्हें 14 साल की कड़ी मेहनत करनी पड़ी। आज उनके पास तीन अंतरराष्ट्रीय पेटेंट हैं और इस विषय पर उनके 750 लेख दुनिया भर में प्रकाशित हो चुके हैं।

आशीष अपने एनजीओ, प्रेम केयर फाउंडेशन और एक स्वयं सहायता समूह (एसएचजी) के माध्यम से केले की जड़ों के पुन: उपयोग के अपने उद्देश्य को बढ़ावा दे रहे हैं। उन्होंने अपने एसएचजी में कई विकलांग महिलाओं, विधवाओं और वंचित महिलाओं को शुरू से ही काम सिखाने और उत्पादन के सभी स्तरों पर उनकी सहायता करने के लिए लगाया है। वह चाहते हैं कि कोई भी, खासकर ऐसी महिलाएं अपनी आजीविका के लिए दूसरों पर निर्भर न रहें।

आशीष अन्य लोगों से आग्रह करते हैं कि वे भी वंचित लोगों के स्वयं सहायता समूह बनाने का प्रयास करें और उनकी परियोजना से जुड़ें। ऐसे स्वयं सहायता समूह हस्तशिल्प उत्पादों का उत्पादन कर सकते हैं। उन्होंने देखा कि कई पर्यटक उदयपुर आते हैं और वे उदयपुर में उत्पादित होने वाली हस्तशिल्प वस्तुओं के दीवाने हैं, और इसलिए, स्वयं सहायता समूहों को इसका लाभ उठाना चाहिए।

आशीष का मानना है कि जीवन में बाधाएं, समस्याएं और कठिनाइयां आना लाजमी है, लेकिन आपको अपने जुनून को कभी कम नहीं होने देना चाहिए। उन्होंने अपने जीवन में कई बाधाओं का भी सामना किया है। लेकिन चूंकि वह अपने लक्ष्य के प्रति पूरी तरह से जुनूनी थे, इसलिए उन्होंने उन्हें धैर्य के साथ पार कर लिया। जब आप कोई प्रोजेक्ट शुरू करते हैं, तो आप यह सुनिश्चित नहीं कर सकते कि भविष्य में आपके मित्रों और परिचितों में से कौन सहायक होगा। मीडिया आपके काम को लेकर सकारात्मक रहेगा या नहीं। आप सब कुछ प्रोविडेंस पर छोड़ देंगे, वह सोचते है।

आशीष बताते हैं कि वह एक मध्यमवर्गीय परिवार से आते हैं। उनके पिता सेवानिवृत्त हो चुके थे और उनकी मां जो एक शिक्षिका थीं, उनकी और उनकी दो बहनों की देखभाल करती थीं। उन्होंने किसी तरह अपनी मां की निश्चित आय पर चीजों का प्रबंधन किया। और, फिर, 2007 में उनके पिता की मृत्यु हो गई। लेकिन, वह अपनी सफलता से संतुष्ट महसूस करते है जो उन्हें लगता है कि उन्होंने अपने पिता के आशीर्वाद के कारण हासिल की है।

आशीष को लगता है कि सरकार अच्छी व्यवहार्य परियोजनाओं को वित्तपोषित करने के लिए हमेशा तैयार है, आपको केवल अपनी परियोजना को अधिकारियों के सामने ठीक से पेश करना है। उन्हें लगता है कि अगर कोई काम इंसानियत के लिए अच्छा है तो आपको जरूर करना चाहिए। जीवन में बलिदान के सवाल पर वह जवाब देते है कि उनका सबसे बड़ा बलिदान उनके पिता का नुकसान है। वह उस समय को याद करते है जब वह लड़खड़ा गये थे। उन्हें यह भी याद है कि कितने लोगों ने उनके साथ विश्वासघात किया और मदद का वादा करके उन्हें छोड़ दिया। उनकी सलाह है कि व्यक्ति को हमेशा व्यावहारिक रहना चाहिए और खुद पर ही भरोसा करना चाहिए। आपका जो भी लक्ष्य है उसके लिए जाएं और अंततः आपको फलदायी परिणाम मिलेंगे। आशीष आपको याद दिलाते हैं कि लोग केवल सफलता की कहानियां सुनना पसंद करते हैं, असफलता की कहानियां नहीं।

उनका कहना है कि उनका प्रेम केयर फाउंडेशन सभी की मदद के लिए हमेशा तत्पर रहता है। उन्होंने सभी से एसएचजी बनाने और समुदाय की भलाई के लिए काम करने का आह्वान किया। वह कहते है कि वह सभी सरकारी औपचारिकताओं और नीतियों के बारे में जानते है और सामुदायिक कार्य के अन्य सभी पहलुओं के बारे में भी जानते है। अगर किसी को इस तरह के काम में दिलचस्पी है और इस संबंध में किसी भी मदद की जरूरत है, तो उनकी नींव हमेशा मदद और सहायता के लिए उत्सुक रहती है। वे हाथ मिलाने और अन्य लोगों के साथ सहयोग करने के लिए भी तैयार हैं। वे हस्तशिल्प उत्पादों की आपूर्ति कर रहे हैं और इस क्षेत्र में किसी भी व्यक्ति या संगठन या गैर सरकारी संगठन के साथ गठजोड़ के लिए तैयार हैं। वे उपयोगी पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों का उत्पादन कर रहे हैं जो मानवता के लिए अच्छे हैं। वे वर्मीकम्पोस्ट और अन्य जैव-उत्पादों पर काम कर रहे हैं जो कृषि में इस्तेमाल होने वाले रासायनिक यूरिया और फॉस्फेट की जगह ले सकते हैं।

आशीष कहते हैं कि हमें हमेशा प्रकृति को प्रकृति से जोड़ने का प्रयास करना चाहिए। उनका कहना है कि हम बहुत लापरवाह हैं। जब हम खरीदारी के लिए अपने घरों से निकलते हैं तो हम कागज या कपड़े के थैले ले जाना भूल जाते हैं। इसलिए वे बायोडिग्रेडेबल कैरी बैग का उत्पादन कर रहे हैं।

जब उनसे मस्ती के उनके विचार के बारे में पूछा गया, तो उनका कहना है कि सबसे अच्छा वह है जब कोई अपने काम में मज़ा खोजता है। वह हमेशा अपने काम में मज़ा और आनंद पाते है। हालांकि, वह अपने परिवार के साथ खुशी के पल बिताना भी पसंद करते हैं। उनका कहना है कि आपको अपने घर में हमेशा एक अच्छा माहौल बनाए रखना चाहिए, और आप कभी किसी को चोट नहीं पहुंचाएंगे।

उनका कहना है कि वह मौद्रिक नुकसान या किसी भी चीज की हानि को सहन कर सकते हैं लेकिन मानवता के नुकसान को बर्दाश्त नहीं कर सकते। जब भी वह किसी चीज को मानवजाति के खिलाफ जाते हुए देखते है तो वह बोल उठते है।

उनका कहना है कि जीवन में कभी भी हारे हुए महसूस न करें। एक बार जब आप कुछ भी करने का फैसला कर लेते हैं, तो पूरे जोश के साथ उसके लिए आगे बढ़ें।

अब्दुल कलाम का यह उद्धरण उनकी प्रेरणा है, "पहले हम बदलते हैं, फिर समाज बदलते हैं और फिर देश बदल जाता है।"